Page 15 - 素食GoGreen
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PROFILE
林曉芬Fion
曾任職工程師，她深感瑜伽
對身心的療癒效果深層次及長
# 為動物為環境支持素食 久，跟隨印度瑜伽師 Yogananth
Andianppan及 其 團 隊 修 習 傳
Fion一向積極參與環保活動，通過自己的 統印度瑜伽知識，取得瑜伽導
知識和影響力，用行動去支持環保素食，當中 師、瑜伽療癒及空中瑜伽導師資
不乏受她啓蒙而轉為食素的朋友。「 那是一位 格。並由2017年起加入瑜伽中心
我在環保活動中認識的人，他起初並不知道食 以及脊醫王俊華博士痛症診所教
素可為環境帶來好處，有助減低碳排放量。」 導痛症患者復康瑜伽。
藉著 Fion的啓發，那位朋友漸漸發現茹素的
好處繁多——不僅減少環境污染，並可減少砍
伐森林，最重要是減少殘殺動物。他就毅然選
擇了茹素，由一位食肉獸變成素食者。
現代畜牧業採用工業化的養殖方式，令動
物在生長和屠宰的過程中飽受折磨。Fion形
容：「例如一些養豬場，母豬在一個擠迫的空
間裡生活，連轉身的位置都沒有，對動物來說
是極大的受苦。」
她再提到，肉類的生產需要消耗大量穀物
作飼料，把本來可以直接食用的農作物用來
飼養動物，再將動物屠殺供人類食用。這過程
極度消耗資源，原本這些農作物可以養活更
多人。她指出：「 這些用來飼養動物的穀物資
源，如果用作供人類食用，可以舒緩很多窮困
地區的糧食問題。」
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