南瓜餅 + 薑黃椰菜花飯 (純素) 椰菜花屬十字花科蔬菜,熱量低又營養高,含維他命 C、β- 胡蘿蔔素等 抗氧化物;因椰菜花有豐富的纖維,進食後有飽腹感,可取代米飯成為主 糧,減少身體負擔,是絕佳的減肥美食。 5-12 5-13