Page 65 - 素食GoGreen

一般用途

取自胭脂蟲的紅色染料色素，常用於糖果、酒精飲料、果醬

常用於乳製品、甜點、糖果、飲料中，在美國作為致癌物被禁用

常用於棉花糖、穀類食品、飲料、零食；在挪威甚至被禁用

常用於醬汁、氣泡飲品、果汁類

減慢蔬菜和水果因氧化造成的變色

抑制細菌生長、護色劑

同上

抑制細菌生長

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