Page 83 - 素食GoGreen
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鏡粉揮手區| 情調十足的意式素食餐廳。
Mirror and ☆Foodie Focus 傳統人手扭製如螺絲粉般的 Trofie
Pasta,捲曲度細密,更容易掛汁。
Vegan Concept 餐牌上有5款主菜選擇,意粉
餐廳主打意大利菜,午市
的表現尤其出色,與朋友分享
食物時,各人也一致讚好,完
全沒有傳統素食的沉悶和單
調,整體算滿意。
俄羅斯酸奶忌廉磨菇扭繩粉$168
Trofie Pasta 是一種卷曲的手工意粉,意粉的軟硬度煮
得剛好,帶有咀嚼感,與綿滑的醬汁配搭得天衣無縫。
餐後歎一杯咖啡,感覺和諧平穩。
意式番茄醬伴炸南瓜意大利飯$178
餐廳的另一招牌菜,意大利米炒至半熟後落油炸,避
免醬汁浸至過腍,造型很吸引。
*午市套餐包括前菜、餐湯、主菜、咖啡或茶,周一至五 1 點前結帳有 8 折優惠。
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