Page 131 - 香港老美

‧ 旺角花園街 116-118 號

五華旅港同鄉會

此招牌坐落在旺角花園街 116-118 號外
牆，外表殘破不堪，同鄉會亦沒有額外史料留
下，故事欠奉，留下的只有殘破的水泥字。

鼎泰豐（1958）
鼎泰豐的招牌，又是另一個故事。據說老闆楊秉彝當年在台灣的「恆泰 于 右 任
豐油行」（食用油店）工作，及後跟女同事成家立室。其後東家倒閉，老闆自
立門戶，有感昔日舊東家對他有恩，故此將新店以供應商「鼎美油行」合併舊
東家的名字，名為「鼎泰豐油行」，以作紀念。後來老闆為了取一個易記的電 —— 草 聖 老 人

話號碼，就請在監察院工作的好友幫個忙，打蛇隨棍之下就大膽懇請時任監察
院院長于右任賜字當作招牌 ; 院長一口答應，結果招牌一直沿用至今，更傳遍
世界各地。于老泉下有知，應該很安慰。
103 第二章 手工之老美