Page 37 - 東京王（2023革新版）

〈トップス〉 〈 銀座ウエスト〉
Tops 價格：¥2,160
（R size, 180×65×52mm） ginza west
東京赤坂頂級朱古力蛋糕專門
店，開業超過半世紀。著名 銀座 WEST 的葉片曲奇絕對
的朱古力蛋糕（チョコレ 是家喻戶曉，每一塊都嚴選日
ートケーキ）「 樓高 」三 本東北的鮮奶油及麵粉，揉成
層，濃滑朱古力配上鬆軟 團經過256層折疊再灑
蛋糕，深受女士喜愛。 上糖霜而成，酥脆口
感只此一家。
〈 東京ひよ子 〉 價格：¥1,404（8個入）
tokyo hiyoko 〈 東京ばな奈 STUDIO 〉

來自福岡百年老店吉野堂的小雞饅 TOKYO BANANA STUDIO
頭，是外型超可愛的甜品。除了
傳統的黃豆蓉，近年已衍 TOKYO BANANA STUDIO 出品的香蕉蛋糕，近
生出不同餡料，照顧 年已成為訪日的必賣手信。除
不同客人的口味。 了香蕉味，更會推出限定
的 口 味， 例 如2022年 冬
價格：¥1,080（8個入）
季推出的「 招財貓朱古力
〈 芝麻蛋ごまたまご〉 即成大熱商品。
蛋糕 」，外型萌爆，上架
ginza tamaya 價格：¥1,078（8個入）

來自東京銀座的菓子專賣店，芝麻 〈ねんりん家 〉
蛋外型似足雞蛋，餡料除了 nenrinya
厚厚的芝麻，最外層還包 要選不敗的手信，年
裹著白朱古力，是 輪蛋糕肯定入三甲之
傳統與現代的 列。Nenrinya 的年輪蛋
完美融合。 糕奶味濃厚，外層口感微
價格：¥1,404（12個入） 硬，難得內層濕潤鬆軟，就
如吃新鮮蛋糕一樣。 價格：¥1,188（1個入）
〈ノワ〉
Noix 〈 八 by PRESS BUTTER SAND 〉

來自法國的核桃曲奇，由 PRESS BUTTER SAND
核桃、焦糖、朱古 PRESS BUTTER SAND 2022年最新產品，八
力三層烤製而 取自日文「 八百万 」，有數量眾多的含義。八
成，味道有 把傳統的黃豆粉、黑豆粉、
多重層次又 紅豆及奶油融合，創造出全
有口感。 新的人氣商品。
價格：¥972（6個入） 價格：¥1,188（4個入）
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