Page 56 - 香港老美

街坊有話兒—白沙道

可以分享一下你在白沙道的老美記憶嗎 ?
我自小在銅鑼灣出入，7-80 年代的銅鑼灣其實頗有趣的。以電車路為界，

一邊是商業區，即大丸那邊，人來人往；另一邊就是利園山，是富貴人家悠閒
嘆茶的地方，壁壘分明。我的婆婆每個周末都會到銅鑼灣白沙道的巴黎毛冷店
選購線材，順道帶我去「飲茶」——如當天婆婆想喝「西茶」就會去利園酒店
（即現在的利園一期），如選喝「中茶」就會去波斯富街的翠園或興利中心的

潮江春（即現在的希慎廣場）。
喝過茶後婆婆就會前往毛冷店，而我就會溜去白沙道街尾近太平館那邊
的一家唱片店聽唱片，如此，就快樂地消磨了一日。

知道你曾經在白沙道開過樓上咖啡店，可以分享一下那時的日常 ?
當年（2011-2013 年）我在白沙道 1-3 號那幢唐樓二樓，開過一間
Cafe，名叫 Kappu Amming，記得那時白沙道一帶尚算悠閒；選址白沙道的原
因，是當時大部分樓上 cafe 都集中在駱克道崇光一帶，頗大競爭。而白沙道

這邊流連的客人多數是由時代廣場、利園商場過來，多是成人，消費力較高。
下午茶時段如不太繁忙的話，我還會親自送餐去蘭芳道、富明街一帶的
樓上店，所以那些水磨石樓梯和拉閘升降機，我都搭了行了很多遍。
在分享這個故事前，我自己都沉思了許久，為何會選中白沙道開店呢 ?

也許真的如你所說，是一份情意結。因為「我的快樂童年」都在這裡渡過，太
多美好的回憶，都由這裡誕生。

Mr. Allen Lam
節目監製

第一章 建築之老美 28